長野方面へ出張～

先日、長野方面へ車で出張。

上信越自動車道を一路長野方面へ。

あいにくの空模様。
妙義山方面はどんより。

浅間山は雲に隠れています。

お昼ごはんは、上田市にある生島足島神社に隣接している「生島の杜」というお蕎麦屋さんで。

「真田そば」を大盛りでいただきました。

このあたりでは、胡桃だれでそばを食べるんですね。
少々甘めですが、胡桃の香りとそばが良く合います。
蕎麦湯と胡桃だれも相性良し。
満腹満腹



その後せっかくなので、生島足島神社をちょっと見てみました。

立派な欅の木です。

趣のある神社です。
時間が無いので外から眺めて終了。



帰り道、東部湯の丸ＰＡで、こんなものを買ってみました。

ふきのとうのみじん切りが味噌に漬かっているようです。

その日の晩はこれをつまみに乾杯！

ふきのとうと味噌の香りが口いっぱいに広がります。
塩辛くなく、熱々のご飯に乗せて食べると、さらに香りが良い！
これはお勧めです！

長野方面でこれを見かけたらぜひ購入してみてください。

タグ：長野 生島足島神社 蕎麦 ふき味噌