久しぶりに日本酒を

夕方、スーパーへ食材の買い物に付き合ったときに、お酒コーナーに目を引く日本酒が。

きちんと新聞紙で包まれており、しかも英字新聞。

光による酒の劣化を気にしているのか、新聞紙に包まれていることに好感。
秋田の酒で「神月」。

白神山地の水で仕込んだ云々の能書きがそそられます。

飲んでみると、最初は程よい酸味と香り、後味はすっと引いていくさわやかさ。
う～ん、秋田の酒ってこんな感じだよなぁ。

味見のつもりが結構飲んでしまい、今日はいい感じに酔いました。

明日の仕事はきっと…？

タグ：日本酒

コメント 3

いいですねぇ。
日本酒はしばらく飲んでません。
実は、この冬はまだ、完全手作り・無濾過の酒を飲んでないです。
そろそろ自分で手作りしようかと考えています。
また一緒になみたいですねぇ。

by らうれる (2010-02-02 20:55) 

なんか樽酒が飲みたくなったなあ
by ken_jp (2010-02-06 15:51) 

らうれる様：例のどぶろく、期待してますよ。

ken_jp様：樽酒もいいですね！独特の木の香りが…想像するととても飲みたくなります！
by ほがしぃぶるー (2010-02-06 18:34)